
בשר
אקסואה עגל
בשר עגל קצוץ בסכין, מבושל עם פלפלים מתוקים ופלפל אספלט.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
בצד
ערכים תזונתיים
566 קק״ל למנה
- חלבון
- 38.3 גר׳
- פחמימות
- 8.1 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 6.1 גר׳
- שומנים
- 41.1 גר׳
- מתוכם רוויים
- 14.1 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 5.1 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- האדם בצל ופלפלים פרוסים עד שיתרככו.
- הוסף את העגל והשום והקפץ.
- הוסף נוזל ופלפל אספלט ובשל בלהבה נמוכה 30 דקות.
עוד רעיונות
מתכון מקורי של Ecomely.

צרפתי
אמריקאי
טקס-מקס
צרפתי
מגרבי
הודי
צרפתי
צרפתי