פסטה ואורז
בּיבּימבּאפּ
קערת האורז הקוריאנית עם ירקות מוקפצים, בקר וביצת עין.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
לפי הטעם שלך
ערכים תזונתיים
585 קק״ל למנה
- חלבון
- 30 גר׳
- פחמימות
- 69 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 7.7 גר׳
- שומנים
- 20 גר׳
- מתוכם רוויים
- 6.3 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 4.1 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- בשלו את האורז.
- הקפיצו את הבקר עם השום, רוטב הסויה והסוכר.
- הקפיצו בנפרד את הגזר והקישוא בצורת מקלות, ואז את התרד דקה.
- הכינו ביצי עין.
- חלקו את האורז לקערות, סדרו כל תוספת בטבעת, את הביצה במרכז, ניתזו שמן שומשום וגוצ'וג'אנג: מערבבים ליד השולחן.
עוד רעיונות
איטלקי
איטלקי
איטלקי
צרפתי
אמריקאי
טקס-מקס
צרפתי
מגרבי
מתכון מקורי של Ecomely.