Ecomely

שפה

קארי דגים בחלב קוקוס: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Asif Saleh — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
דגים

קארי דגים בחלב קוקוס

עדין, ארומטי, מוכן ב-25 דקות.

  • 25 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • בינוני
  • הודי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

בצד

ערכים תזונתיים

332 קק״ל למנה

חלבון
29.9 גר׳
פחמימות
6.9 גר׳
מתוכן סוכרים
4.8 גר׳
שומנים
19.9 גר׳
מתוכם רוויים
16.7 גר׳
סיבים תזונתיים
2.3 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. טגנו את הבצל והג'ינג'ר עם pasta הקארי.
  2. הוסיפו את חלב הקוקוס והעגבניות, 5 דקות.
  3. הניחו את נתחי הדג ובשלו 6 דקות על רתיחה עדינה.
  4. הוסיפו כוסברה ומיץ ליים.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.