בשר
קארי עוף מהרֵיוניון
עוף מבושל בכורכום, שום, ג׳ינג׳ר וטימין, עם אורז, שעועית ורוגאיי.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
בצד
ערכים תזונתיים
566 קק״ל למנה
- חלבון
- 47.6 גר׳
- פחמימות
- 8.7 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 6 גר׳
- שומנים
- 37 גר׳
- מתוכם רוויים
- 8 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 3.1 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- כתשו שום, ג׳ינג׳ר ומלח.
- הזהיבו את העוף בשמן עם הבצלים.
- הוסיפו את הכתוש, את הכורכום ואת הטימין, ואז את העגבניות הקצוצות.
- בשלו 40 דקות בסיר מכוסה, והוסיפו מעט מים אם צריך.
עוד רעיונות
צרפתי
אמריקאי
טקס-מקס
צרפתי
מגרבי
הודי
צרפתי
צרפתי
מתכון מקורי של Ecomely.