Ecomely

שפה

צ'אפאטי: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Executioner — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
רטבים ובסיסים

צ'אפאטי

לחמניות שטוחות ללא שמרים, מוכנות במחבת תוך דקות ספורות.

  • 30 דק׳
  • 6 סועדים
  • בינוני
  • חסכוני
  • הודי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

163 קק״ל למנה

חלבון
4 גר׳
פחמימות
28.6 גר׳
מתוכן סוכרים
0.7 גר׳
שומנים
2.9 גר׳
מתוכם רוויים
0.4 גר׳
סיבים תזונתיים
2.8 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. ערבבו קמח, מלח, שמן ומים; לשו 5 דקות והניחו למנוחה 15 דקות.
  2. חלקו ל-8 חלקים ופרשו דק מאוד.
  3. הניחו במחבת חמה ללא שמן, דקה אחת מכל צד: הן תתנפחנה.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.