Ecomely

שפה

צ'יפס ירקות אפוי: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Cmumbe — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
נשנושים ואפריטיף

צ'יפס ירקות אפוי

סלק, בטטה ופרסנip בפרוסות דקות, פריכים מהתנור.

  • 40 דק׳
  • 4 סועדים
  • בינוני
  • חסכוני

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

166 קק״ל למנה

חלבון
2.4 גר׳
פחמימות
20.9 גר׳
מתוכן סוכרים
8.6 גר׳
שומנים
7.1 גר׳
מתוכם רוויים
1.1 גר׳
סיבים תזונתיים
4.9 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. חתכו את הירקות לפרוסות דקות מאוד במנדולינה.
  2. משחו מעט שמן ופרשו בלי שיחפפו.
  3. אפו 20 עד 25 דקות ב-150 מעלות, תוך השגחה; מלחו.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.