נשנושים ואפריטיף
קושינייה
קרוקטים ברזילאיים בצורת טיפה, במילוי עוף מפורק וגבינה לבנה.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
514 קק״ל למנה
- חלבון
- 22.7 גר׳
- פחמימות
- 41.8 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 3.1 גר׳
- שומנים
- 27.3 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 2.5 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- בשלו את העוף במרק, ופררו אותו עם בצל, גבינה ופטרוזיליה.
- הביאו מרק וחמאה לרתיחה, הוסיפו את הקמח בבת אחת ולושו כשהבצק פושר.
- עטפו את המילוי בצורת טיפה, ועטפו בביצה ובפירורי לחם.
- טגנו 4 דקות.
עוד רעיונות
צרפתי
אמריקאי
טקס-מקס
צרפתי
מגרבי
הודי
צרפתי
צרפתי
מתכון מקורי של Ecomely.