Ecomely

שפה

פריטטה פסטה: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: fir0002 flagstaffotos [at] gmail.com Canon 20D + Canon 17-40mm f/4 L — GFDL 1.2, Wikimedia Commons
צמחוני

פריטטה פסטה

שאריות הפסטה של אתמול הופכות לחביתה פריכה עם פרמזן.

  • 20 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • בינוני
  • איטלקי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

294 קק״ל למנה

חלבון
14.8 גר׳
פחמימות
18.9 גר׳
מתוכן סוכרים
0.6 גר׳
שומנים
17.2 גר׳
מתוכם רוויים
5.3 גר׳
סיבים תזונתיים
1.4 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. טרוף ביצים, פרמזן ופטרוזיליה, והוסף את הפסטה.
  2. שפוך למחבת משומנת ובשל 6 דקות על להבה נמוכה.
  3. הפוך בעזרת צלחת והשחם 4 דקות.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.