צמחוני
שעועית קוקו ברוטב עגבניות
שעועית טרייה מתבשלת עם עגבניות, שום ומרווה בסגנון טוסקני.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
479 קק״ל למנה
- חלבון
- 25.5 גר׳
- פחמימות
- 38.6 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 6 גר׳
- שומנים
- 15.2 גר׳
- מתוכם רוויים
- 2.3 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 41.5 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- קלף את השעועית מהתרמילים.
- טגן שום ומרווה, הוסף עגבניות, שעועית ומים עד גובה השעועית.
- בשל על אש קטנה 40 דקות.
עוד רעיונות
פרובנסלי
מזרחי
צרפתי
ספרדי
לבנוני
יווני
בסקי
מתכון מקורי של Ecomely.