בשר
קאו מאן גאי
עוף מבושל בעדינות, אורז שבושל במרק שום, ורוטב סויה וג'ינג'ר.
מצרכים
מצרכים
רוטב
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
682 קק״ל למנה
- חלבון
- 52.6 גר׳
- פחמימות
- 63.7 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 3.2 גר׳
- שומנים
- 23.6 גר׳
- מתוכם רוויים
- 6.5 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 1.7 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- בשלו את העוף 45 דקות עם ג'ינג'ר ומלח, והניחו לו לנוח.
- טגנו את השום בשומן מהמרק, הוסיפו את האורז ו-45 ס"ל מרק, ובשלו 15 דקות.
- פרסו את העוף והגישו עם אורז, מלפפון, מרק ורוטב.
עוד רעיונות
איטלקי
איטלקי
איטלקי
צרפתי
אמריקאי
טקס-מקס
צרפתי
מגרבי
מתכון מקורי של Ecomely.