Ecomely

שפה

מנאקיש בזעתר: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Ewan Munro from London, UK — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
ארוחת בוקר

מנאקיש בזעתר

לחמניות שטוחות לבנוניות עם זעתר ושמן זית, ארוחת הבוקר של ביירות.

  • 30 דק׳
  • 6 סועדים
  • מאתגר
  • חסכוני
  • לבנוני

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

בצד

ערכים תזונתיים

408 קק״ל למנה

חלבון
9.7 גר׳
פחמימות
46.7 גר׳
מתוכן סוכרים
1.1 גר׳
שומנים
19.1 גר׳
סיבים תזונתיים
3.5 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. לשו קמח, שמרים, מים, מלח ו-2 כפות שמן; השאירו להתפחה שעה.
  2. רדדו 6 עיגולים דקים.
  3. מרחו את הזעתר המעורבב בשמן.
  4. אפו 8 עד 10 דקות ב-240 מעלות.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.