Ecomely

שפה

עוף במולה: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Melissa Doroquez — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
בשר

עוף במולה

רוטב מקסיקני של צ'ילי, תבלינים ושוקולד על עוף.

  • 1 שע׳ 30 דק׳
  • 6 סועדים
  • בינוני
  • בינוני
  • מקסיקני

בישלתם? דרגו את המתכון

שמירה במועדפיםהוספה לרשימת הקניות שלי

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

בצד

ערכים תזונתיים

496 קק״ל למנה

חלבון
35 גר׳
פחמימות
16.1 גר׳
מתוכן סוכרים
9.7 גר׳
שומנים
31.2 גר׳
מתוכם רוויים
9.1 גר׳
סיבים תזונתיים
4.2 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. בשל את העוף 30 דקות במים מלוחים ושמור את המרק.
  2. השרה את הצ'ילי, וקלה שקדים, טורטייה ותבלינים.
  3. טחן הכול עם עגבניות, בצל, צימוקים ומרק; בשל על אש קטנה 20 דקות והוסף את השוקולד.
  4. כסה את העוף ברוטב ופזר שומשום.

עוד רעיונות

אשי פרמנטייה (פאי בשר ופירה)1 שע׳ · 4 סועדיםהמבורגרים ביתיים25 דק׳ · 4 סועדיםצ'ילי קון קרנה1 שע׳ · 4 סועדיםעוף צלוי1 שע׳ 30 דק׳ · 4 סועדיםקוסקוס1 שע׳ 30 דק׳ · 6 סועדיםקארי עוף40 דק׳ · 4 סועדיםבלנקט עגל2 שע׳ · 6 סועדיםפו או פה3 שע׳ 30 דק׳ · 6 סועדים

מתכון מקורי של Ecomely.