Ecomely

שפה

מומו: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Kushal Goyal — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
נשנושים ואפריטיף

מומו

כיסונים מאודים מההימלאיה במילוי עוף ותבלינים, עם רוטב עגבניות חריף.

  • 57 דק׳
  • 4 סועדים
  • בינוני
  • בינוני
  • נפאלי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

394 קק״ל למנה

חלבון
34.5 גר׳
פחמימות
54.3 גר׳
מתוכן סוכרים
3.9 גר׳
שומנים
2.6 גר׳
סיבים תזונתיים
4 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. לושו קמח ומים והניחו למנוחה 30 דקות.
  2. ערבבו עוף, בצל, שום, ג'ינג'ר וכוסברה.
  3. רדדו עיגולים קטנים, מלאו וקפלו.
  4. אדו 12 דקות; טחנו עגבניות צלויות, שום ופלפל חריף לרוטב.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.