נשנושים ואפריטיף
פקורות בצל (בהג'יס)
לביבות בצל פריכות מקמח חומוס ותבלינים.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
בצד
ערכים תזונתיים
374 קק״ל למנה
- חלבון
- 9.4 גר׳
- פחמימות
- 22.7 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 7.7 גר׳
- שומנים
- 26.1 גר׳
- מתוכם רוויים
- 3 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 5.5 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- פרוס את הבצל דק ומלח אותו.
- הוסף את הקמח, התבלינים, הכוסברה והמים עד שהכול מצופה.
- טגן ערימות קטנות 4 דקות בחום של 170 מעלות.
עוד רעיונות
חביתה10 דק׳ · 2 סועדים · חסכוניפסטה בסיר אחד עם עגבניות ומוצרלה20 דק׳ · 4 סועדיםטליאטלה פטריות25 דק׳ · 4 סועדים · חסכונינודלס מוקפץ עם ירקות25 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניטאבולה20 דק׳ · 6 סועדים · חסכונימוקפץ ירקות שמש35 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניגספצ'ו15 דק׳ · 4 סועדים · חסכונימרק מיסו10 דק׳ · 4 סועדים · חסכוני
איטלקי
אסייתי
מזרחי
ספרדי
יפני
מתכון מקורי של Ecomely.