נשנושים ואפריטיף
פיסלדייר
בצק לחם עם בצל מומס, אנשובי וזיתים שחורים: הטארט של ניס.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
297 קק״ל למנה
- חלבון
- 6.8 גר׳
- פחמימות
- 29.7 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 9 גר׳
- שומנים
- 15.6 גר׳
- מתוכם רוויים
- 2.7 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 4.4 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- מבשלים את הבצל הפרוס בשמן עם התימין 40 דקות על אש קטנה, בכיסוי.
- מותחים את הבצק על תבנית.
- מכסים בבצל, מסדרים את האנשובי בצורת רשת ומוסיפים את הזיתים.
- אופים 20 דקות ב־220 מעלות.
עוד רעיונות
פטטס בראבס55 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניסלט חציל (באבא גנוש)50 דק׳ · 4 סועדים · חסכונינאצ'וס אפוי עם גבינה20 דק׳ · 6 סועדים · חסכוניצ'יפס בטטה בתנור40 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניפוקאצ'ה עם רוזמרין45 דק׳ · 8 סועדים · חסכוניבראצלס (בייגלה גרמני)55 דק׳ · 8 סועדים · חסכוניצ'יפס ירקות אפוי40 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניקראקרים מזרעים1 שע׳ · 8 סועדים · חסכוני
ספרדי
לבנוני
טקס-מקס
איטלקי
אלזסי
מתכון מקורי של Ecomely.