פסטה ואורז
פלוב
אורז פילאף ממרכז אסיה עם כבש, גזר צהוב, כמון וראש שום שלם.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
637 קק״ל למנה
- חלבון
- 27.1 גר׳
- פחמימות
- 76.5 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 7.8 גר׳
- שומנים
- 23.5 גר׳
- מתוכם רוויים
- 4.4 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 4.8 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- הזהיבו את הבשר בשמן, ואז את הבצל והגזר חתוך למקלות.
- הוסיפו תבלינים ומים עד גובה החומרים, ובשלו 40 דקות.
- כסו באורז שטוף, הניחו את השום במרכז והוסיפו מים עד 2 ס"מ מעל האורז.
- בשלו מכוסה 25 דקות על אש קטנה בלי לערבב.
עוד רעיונות
איטלקי
איטלקי
איטלקי
צרפתי
אמריקאי
טקס-מקס
צרפתי
מגרבי
מתכון מקורי של Ecomely.