Ecomely

שפה

עוף מואמבה: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Brigade Piron — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
בשר

עוף מואמבה

מאכל קונגולזי: עוף מבושל ברוטב אגוז דקל (או בוטנים).

  • 1 שע׳ 15 דק׳
  • 4 סועדים
  • בינוני
  • בינוני
  • קונגולזי

בישלתם? דרגו את המתכון

שמירה במועדפיםהוספה לרשימת הקניות שלי

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

בצד

ערכים תזונתיים

784 קק״ל למנה

חלבון
48.3 גר׳
פחמימות
12.8 גר׳
מתוכן סוכרים
9.7 גר׳
שומנים
59.1 גר׳
מתוכם רוויים
10.4 גר׳
סיבים תזונתיים
3 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. הזהיבו את העוף עם בצלים ושום.
  2. הוסיפו עגבניות, מואמבה מדוללת ומים עד לגובה החומרים.
  3. בשלו 50 דקות על אש קטנה עד שהרוטב מסמיך.

עוד רעיונות

אשי פרמנטייה (פאי בשר ופירה)1 שע׳ · 4 סועדיםהמבורגרים ביתיים25 דק׳ · 4 סועדיםצ'ילי קון קרנה1 שע׳ · 4 סועדיםעוף צלוי1 שע׳ 30 דק׳ · 4 סועדיםקוסקוס1 שע׳ 30 דק׳ · 6 סועדיםקארי עוף40 דק׳ · 4 סועדיםבלנקט עגל2 שע׳ · 6 סועדיםפו או פה3 שע׳ 30 דק׳ · 6 סועדים

מתכון מקורי של Ecomely.