Ecomely

שפה

סלט שעועית ירוקה, שאלוט ואגוזי לוז: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Auteur inconnu — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
סלטים ומנות ראשונות

סלט שעועית ירוקה, שאלוט ואגוזי לוז

שעועית פריכה, ויניגרט חרדל ואגוזי לוז קלויים.

  • 18 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • בינוני

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

215 קק״ל למנה

חלבון
4.5 גר׳
פחמימות
6.9 גר׳
מתוכן סוכרים
4.9 גר׳
שומנים
17.7 גר׳
מתוכם רוויים
1.8 גר׳
סיבים תזונתיים
5.2 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. בשל את השעועית 7 דקות במים מלוחים והעבר למים קרחים.
  2. ערבב עם השאלוט הפרוס דק והוויניגרט.
  3. פזר אגוזי לוז קלויים וגרוסים.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.