סלטים ומנות ראשונות
סלט ליוני
חסה מסולסלת, קוביות בייקון, קרוטונים וביצה עלומה, ויניגרט חרדל.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
397 קק״ל למנה
- חלבון
- 17.8 גר׳
- פחמימות
- 11.3 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 1.5 גר׳
- שומנים
- 30.5 גר׳
- מתוכם רוויים
- 7 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 2.4 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- הזהב את קוביות הבייקון, ואז את הקרוטונים בשומן שלהם.
- הכן ביצים עלומות 3 דקות במים עם חומץ.
- ערבב את החסה עם הוויניגרט, הוסף בייקון, קרוטונים וביצה אחת לכל צלחת.
עוד רעיונות
מזרחי
מניס
צרפתי
יווני
צרפתי
מתכון מקורי של Ecomely.