Ecomely

שפה

סוקה: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Paul Downey from Berkhamsted, UK — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
נשנושים ואפריטיף

סוקה

פנקייק דק ופריך מקמח חומוס, מתובל בפלפל, מהעיר ניס.

  • 20 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • חסכוני
  • מניס

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

346 קק״ל למנה

חלבון
14 גר׳
פחמימות
29.4 גר׳
מתוכן סוכרים
6.8 גר׳
שומנים
17.7 גר׳
מתוכם רוויים
2.5 גר׳
סיבים תזונתיים
6.8 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. טרוף קמח, מים, שמן ומלח, והנח למנוחה שעה.
  2. שפוך שכבה דקה על תבנית משומנת וחמה מאוד.
  3. אפה 12 דקות בחום המרבי של התנור ואז 2 דקות בגריל; פלפל.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.