Ecomely

שפה

סטייק טונה סיציליאני: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: eric molina from San Francisco, United States — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
דגים

סטייק טונה סיציליאני

טונה צרובה ברוטב עגבניות עם צלפים, זיתים וצימוקים.

  • 25 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • בינוני
  • איטלקי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

395 קק״ל למנה

חלבון
37.2 גר׳
פחמימות
7.8 גר׳
מתוכן סוכרים
7.2 גר׳
שומנים
23.5 גר׳
מתוכם רוויים
4.1 גר׳
סיבים תזונתיים
1.9 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. בשלו לרוטב סמיך עגבניות, שום, צלפים, זיתים וצימוקים 8 דקות.
  2. צרבו את הטונה 1 עד 2 דקות מכל צד.
  3. כסו ברוטב ובאורגנו.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.