Vegetariano
Koshari
Il piatto di strada egiziano: riso, lenticchie, pasta, ceci, salsa di pomodoro all'aceto e cipolle fritte.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
616 kcal per porzione
- Proteine
- 21,6 g
- Carboidrati
- 82,2 g
- di cui zuccheri
- 7,6 g
- Grassi
- 19,1 g
- di cui saturi
- 2,3 g
- Fibre
- 13,2 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Friggi le cipolle affettate fino a quando sono dorate scure e croccanti.
- Cuoci separatamente lenticchie, riso e pasta.
- Prepara la salsa: passata, aglio, cumino, peperoncino e aceto.
- Sovrapponi riso, lenticchie, pasta, ceci, salsa e cipolle.
Altre idee
Frittata di patate40 min · 4 pers. · economicaGratin delfinese1 h 35 · 4 pers. · economicaRatatouille1 h 05 · 4 pers. · economicaOmelette10 min · 2 pers. · economicaZuppa di verdure45 min · 4 pers. · economicaShakshuka35 min · 4 pers. · economicaOne pot pasta pomodoro e mozzarella20 min · 4 pers.Mac and cheese35 min · 4 pers. · economica
spagnola
del Delfinato
provenzale
maghrebina
italiana
americana
Ricetta originale Ecomely.