Salse e basi
Impasto per pizza
Morbido e croccante, per 2 pizze.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
529 kcal per porzione
- Proteine
- 17,1 g
- Carboidrati
- 85,7 g
- di cui zuccheri
- 3 g
- Grassi
- 11,4 g
- Fibre
- 4,5 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Sciogli il lievito e lo zucchero nell’acqua tiepida.
- Mescola con la farina, il sale e l’olio, poi impasta per 10 min.
- Lascia lievitare 1 h sotto un canovaccio, poi stendi.
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Ricetta originale Ecomely.