Vegetariano
Patate Hasselback
Patate incise a fisarmonica, arrostite con burro e timo.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
A piacere
Valori nutrizionali
336 kcal per porzione
- Proteine
- 6,6 g
- Carboidrati
- 48,7 g
- di cui zuccheri
- 2,4 g
- Grassi
- 10,9 g
- di cui saturi
- 7 g
- Fibre
- 5,4 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Incidi le patate ogni 3 mm senza tagliare fino in fondo (appoggiale tra due bacchette).
- Spennella con il burro, sala e aggiungi il timo.
- Cuoci per 50 min a 200 °C, spennellando a metà cottura.
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Ricetta originale Ecomely.