
Vegetariano
Tian provenzale
Rondelle di verdure del sole alternate e arrostite con olio d’oliva.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
167 kcal per porzione
- Proteine
- 3,3 g
- Carboidrati
- 8,5 g
- di cui zuccheri
- 7,7 g
- Grassi
- 12 g
- di cui saturi
- 1,9 g
- Fibre
- 5,3 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Fai appassire le cipolle affettate e stendile sul fondo di una teglia.
- Disponi le rondelle di verdure alternandole, ben strette.
- Irrora con l’olio, cospargi di aglio, timo, sale e pepe.
- Cuoci per 1 h a 180 °C.
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Ricetta originale Ecomely.

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