Vegetariano
Quiche di zucchine e caprino
Una quiche leggera e profumata alla menta, ideale d'estate.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
366 kcal per porzione
- Proteine
- 11,9 g
- Carboidrati
- 19,4 g
- di cui zuccheri
- 3,4 g
- Grassi
- 26,2 g
- di cui saturi
- 16,7 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Fai rosolare le zucchine a dadini per 8 min.
- Sbatti le uova con la panna, aggiungi sale e pepe.
- Distribuisci le zucchine e il caprino sulla pasta, versa il composto di uova e panna.
- Cuoci per 35 min a 180 °C.
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Ricetta originale Ecomely.