
Aperitivo
Samosa alle verdure
Triangoli croccanti ripieni di patate e piselli speziati.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
214 kcal per porzione
- Proteine
- 4,4 g
- Carboidrati
- 32,5 g
- Grassi
- 6,5 g
- di cui saturi
- 3,9 g
- Fibre
- 4 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Fai rosolare la cipolla con le spezie, poi aggiungi le patate schiacciate e i piselli.
- Taglia i fogli a metà, piegali a strisce e forma dei triangoli ripieni.
- Spennella con il burro e cuoci per 20 min a 200 °C.
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Ricetta originale Ecomely.

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