Zuppe
Vellutata di piselli alla menta
Verde brillante, fresca e delicata, calda o fredda.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
219 kcal per porzione
- Proteine
- 9,5 g
- Carboidrati
- 19,5 g
- di cui zuccheri
- 7 g
- Grassi
- 9,2 g
- di cui saturi
- 5,8 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Fai rosolare la cipolla, aggiungi la patata e il brodo, cuoci 10 min.
- Aggiungi i piselli per 5 min.
- Frulla con la menta e la panna.
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