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バニーチャウ:料理の写真
写真はイメージです:Lucinda jolly — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
肉料理

バニーチャウ

くり抜いた食パンにカレーを詰めた、ダーバンのストリートフード。

  • 55分
  • 4人分
  • 普通
  • やや高め
  • 南アフリカ

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材料

材料

スパイス・調味料

栄養成分

742 kcal 1人分あたり

たんぱく質
41.4 g
炭水化物
81.3 g
うち糖類
13.1 g
脂質
25.7 g
うち飽和脂肪酸
5.7 g
食物繊維
6.6 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. 玉ねぎ、スパイス、肉、トマト、じゃがいも、水で35分カレーを作りましょう。
  2. パンを4等分に切り、それぞれ中をくり抜きましょう。
  3. カレーを詰め、くり抜いたパンでふたをしましょう。

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