材料
材料
スパイス・調味料
栄養成分
514 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 22.9 g
- 炭水化物
- 30 g
- うち糖類
- 1.3 g
- 脂質
- 32.3 g
- うち飽和脂肪酸
- 7 g
- 食物繊維
- 5.2 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- ブルグルを水に浸けて絞り、肉300gと半量の玉ねぎをミキサーにかけたものと一緒にこねます。
- 残りの肉を玉ねぎ、松の実、スパイスと炒めて詰めものを作ります。
- ラグビーボール形の殻を作り、詰めものを入れて閉じます。
- 175°Cで5分揚げます。
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Ecomelyのオリジナルレシピです。