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ロブスターロール:料理の写真
写真はイメージです:Maguy23 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
魚料理

ロブスターロール

焼いたブリオッシュパンに、レモン風味のマヨネーズであえたロブスター(またはエビ)をたっぷり。

  • 25分
  • 4人分
  • 普通
  • やや高め
  • アメリカ

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材料

材料

スパイス・調味料

栄養成分

459 kcal 1人分あたり

たんぱく質
24.5 g
炭水化物
33.1 g
うち糖類
7.4 g
脂質
24.8 g
うち飽和脂肪酸
8.2 g
食物繊維
1.5 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. 身を食べやすく切り、マヨネーズ、セロリ、レモン、チャイブとあえよう。
  2. パンをバターでこんがり焼こう。
  3. たっぷりはさもう。

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