材料
材料
たれ
スパイス・調味料
栄養成分
448 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 15.4 g
- 炭水化物
- 40.7 g
- うち糖類
- 7.8 g
- 脂質
- 24.4 g
- うち飽和脂肪酸
- 4.8 g
- 食物繊維
- 1.8 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- ビーフンときくらげを水で戻し、みじん切りにする。
- 豚肉、すりおろしたにんじん、玉ねぎ、卵、ニョクマム、こしょうと混ぜ合わせる。
- ライスペーパーを湿らせ、具をのせて、両端を折りこみながらきつく巻く。
- 160°Cで8〜10分揚げる。レタス、ミント、たれを添えて召し上がれ。
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Ecomelyのオリジナルレシピです。