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きゅうりのライタ:料理の写真
写真はイメージです:Miansari66 — Public domain, Wikimedia Commons
ソース・基本の仕込み

きゅうりのライタ

きゅうり、クミン、ミント入りの冷たいヨーグルト。カレーのお供に。

  • 10分
  • 4人分
  • 簡単
  • お手頃
  • インド

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材料

材料

スパイス・調味料

栄養成分

35 kcal 1人分あたり

たんぱく質
2.8 g
炭水化物
2.7 g
うち糖類
2.3 g
脂質
1 g
うち飽和脂肪酸
0.6 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. きゅうりをすりおろして水気を絞ります。
  2. ヨーグルトに、炒ったクミン、ミント、塩と一緒に混ぜます。

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Ecomelyのオリジナルレシピです。