材料
材料
スパイス・調味料
栄養成分
452 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 13.6 g
- 炭水化物
- 51.1 g
- うち糖類
- 1.8 g
- 脂質
- 20.9 g
- うち飽和脂肪酸
- 8.2 g
- 食物繊維
- 2.3 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- コーンの皮を1時間水に浸けます。
- ラードを泡立て、マサ、ベーキングパウダー、塩、ブイヨンを加え、なめらかな生地にします。
- 生地を皮に広げ、ソースで和えた鶏肉をのせて包みます。
- 立てた状態で1時間15分蒸します。
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Ecomelyのオリジナルレシピです。