Ecomely

言語

にんじんとクミンのポタージュ:料理の写真
写真はイメージです:Raimond Spekking — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
スープ

にんじんとクミンのポタージュ

クミンがほんのり香る、やさしいスープ。

  • 35分
  • 4人分
  • 簡単
  • お手頃

作ってみた?評価しよう

材料

材料

スパイス・調味料

お好みで

栄養成分

134 kcal 1人分あたり

たんぱく質
2.9 g
炭水化物
23.2 g
うち糖類
13.5 g
脂質
1.7 g
食物繊維
6.6 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. 野菜を輪切りにします。
  2. 玉ねぎをクミンと一緒に炒め、野菜とブイヨンを加えて25分煮ます。
  3. なめらかになるまでミキサーにかけます。

ほかのアイデア

Ecomelyのオリジナルレシピです。