Foto ilustrasi: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Vegetarian

Piperade dan telur

Lada benggala dan tomato yang dimasak lembut dengan cili Espelette, bersama telur hancur dan ham.

50 min
4 orang
Sederhana
Jimat
Basque

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaran Tambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Rempah & perasa

2 ulas Bawang putih
1 sudu teh Cili Espelette
Garam

Ikut citarasa anda

4 hiris Ham Bayonne

Maklumat pemakanan

263 kcal setiap hidangan

Protein: 9.7 g
Karbohidrat: 15.8 g
termasuk gula: 12.8 g
Lemak: 16 g
Serat: 7.4 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

Masak bawang dan lada benggala yang dihiris memanjang dalam minyak selama 15 minit sehingga lembut.
Masukkan bawang putih, tomato yang dipotong, cili dan garam; masak selama 15 minit.
Pecahkan telur ke dalam kuali dan kacau perlahan-lahan sehingga berkrim.
Hidangkan bersama ham yang digoreng sebentar selama 1 minit.

Idea lain

Ratatouille1 j 05 · 4 org · jimat Tabbouleh20 min · 6 org · jimat Gratin zukini45 min · 4 org · jimat Tumis sayur Mediterranean35 min · 4 org · jimat Gazpacho15 min · 4 org · jimat Tabouleh Lubnan25 min · 4 org · jimat Tzatziki10 min · 4 org · jimat Tian provençal1 j 20 · 6 org · jimat

Resipi asli Ecomely.