Ecomely

Taal

Bagels met zalm en roomkaas: foto van het gerecht
Illustratiefoto: LinguisticsGirl.Librarian — CC0, Wikimedia Commons
Ontbijt

Bagels met zalm en roomkaas

De New Yorkse brunch: geroosterde bagel, romige kaas met citroen, gerookte zalm en komkommer.

  • 13 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Duurder
  • Amerikaans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Naar keuze

Voedingswaarde

385 kcal per portie

Eiwitten
15,8 g
Koolhydraten
43,9 g
waarvan suikers
6,9 g
Vetten
14,8 g
waarvan verzadigd
7,6 g
Vezels
3,3 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Snijd de bagels doormidden en rooster ze.
  2. Meng de roomkaas met de dille, een beetje citroenrasp en citroensap.
  3. Besmeer de bagels, leg er dunne plakjes komkommer op, dan de zalm en de rode ui.
  4. Bestrooi met peper, voeg een paar kappertjes toe en sluit de bagel.

Meer ideeën

Ontbijt15 min · 4 pers. · voordeligPasta met zalm20 min · 4 pers.Pasta met tonijn en tomaat20 min · 4 pers.Zalm uit de oven25 min · 4 pers.Kabeljauw met citroensaus25 min · 4 pers.Mosselen met friet30 min · 4 pers.Garnalen met knoflook en peterselie15 min · 4 pers.Zelfgemaakte gepaneerde vis25 min · 4 pers.

Origineel recept van Ecomely.