Ecomely

Taal

Baklavarolletjes: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Sakaman — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Desserts

Baklavarolletjes

Filodeeg, walnoten en pistachenoten, honingsiroop: de smaken van baklava, in een makkelijke versie.

  • 50 min
  • 8 personen
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Turks

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

445 kcal per portie

Eiwitten
5,9 g
Koolhydraten
37,8 g
Vetten
29,2 g
waarvan verzadigd
8,9 g
Vezels
3,1 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Hak de walnoten en pistachenoten met de kaneel en de suiker.
  2. Bestrijk een vel filodeeg met boter, strooi de noten erover, rol strak op; herhaal.
  3. Snijd in stukken van 4 cm, leg ze in een schaal en schenk de rest van de boter erover.
  4. Bak 25 min op 180 °C.
  5. Verwarm de honing met het citroensap en het oranjebloesemwater en giet over de warme baklava.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.