Ecomely

Taal

Briouates met gehakt: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Christian Muise — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Borrel

Briouates met gehakt

Bladerdeegdriehoekjes met gekruid gehakt en kruiden.

  • 45 min
  • 6 personen
  • Gemiddeld
  • Duurder
  • Marokkaans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

317 kcal per portie

Eiwitten
17,1 g
Koolhydraten
18,1 g
Vetten
19,3 g
waarvan verzadigd
5,2 g
Vezels
1,1 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Bak het vlees met de ui en de kruiden aan, voeg de eieren toe om te binden en de kruiden erbij.
  2. Snijd de bladen in repen, vul ze en vouw ze tot driehoekjes.
  3. Frituur 2 min of bak 15 min in de oven, bestreken met olie.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.