Cornes de gazelle

Illustratiefoto: Dar El Mahchi — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Tussendoortjes & gebak

Cornes de gazelle

Kleine croissantjes van dun deeg gevuld met amandelspijs en oranjebloesemwater.

1 u 15
10 personen
Gemiddeld
Gemiddeld
Marokkaans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favoriet Toevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

4 el Oranjebloesemwater
1 tl Kaneel

Voedingswaarde

406 kcal per portie

Eiwitten: 10,5 g
Koolhydraten: 34,6 g
waarvan suikers: 16,8 g
Vetten: 24 g
Vezels: 4 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

Kneed bloem, gesmolten boter, ei, oranjebloesemwater en een beetje water tot een soepel deeg.
Meng amandel, poedersuiker, boter, kaneel en oranjebloesemwater; vorm kleine rolletjes.
Rol het deeg heel dun uit, rol elk rolletje erin en vorm een halve maan.
Prik in het deeg en bak 15 min op 170 °C zonder dat het kleurt.

Meer ideeën

Tartiflette1 u · 4 pers.Lamsbout met flageoletbonen1 u 15 · 6 pers.Gougères met kaas45 min · 25 pers.Crème brûlée1 u 15 · 6 pers. · voordelig Far breton1 u 05 · 8 pers. · voordelig Citroencake1 u · 8 pers. · voordelig Yoghurttaart45 min · 8 pers. · voordelig Brownies40 min · 12 pers.