Ecomely

Taal

Aardappelkoek uit de Ardèche (crique): foto van het gerecht
Illustratiefoto: No machine-readable author provided. Sputnikcccp~commonswiki assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vegetarisch

Aardappelkoek uit de Ardèche (crique)

Knapperige koek van geraspte aardappel, op z'n Ardèchois.

  • 35 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Voordelig
  • Ardèche

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Erbij

Voedingswaarde

320 kcal per portie

Eiwitten
7,7 g
Koolhydraten
32,9 g
waarvan suikers
1,7 g
Vetten
16,3 g
waarvan verzadigd
2,2 g
Vezels
3,7 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Rasp de aardappelen en pers ze uit.
  2. Meng de eieren met knoflook, peterselie en zout.
  3. Verdeel het mengsel in de hete, ingevette koekenpan en bak 10 min per kant.

Meer ideeën

Omelet10 min · 2 pers. · voordeligShakshuka35 min · 4 pers. · voordeligOne pot pasta met tomaat en mozzarella20 min · 4 pers.Tagliatelle met champignons25 min · 4 pers. · voordeligRoergebakken noedels met groenten25 min · 4 pers. · voordeligTabouleh20 min · 6 pers. · voordeligDahl van rode linzen35 min · 4 pers. · voordeligZelfgemaakte falafel35 min · 4 pers. · voordelig

Origineel recept van Ecomely.