Ecomely

Taal

Dal makhani: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Radhikamprabhu82 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarisch

Dal makhani

Zwarte linzen en kidneybonen, lang gestoofd met boter en room.

  • 2 u 15
  • 6 personen
  • Gemiddeld
  • Voordelig
  • Indiaas

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Erbij

Voedingswaarde

331 kcal per portie

Eiwitten
13,6 g
Koolhydraten
25,3 g
waarvan suikers
4,3 g
Vetten
17,3 g
waarvan verzadigd
11 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Week de linzen en bonen een nacht en kook ze 1 uur.
  2. Bak ui, knoflook, gember en specerijen in de boter en voeg de tomaten toe.
  3. Voeg de peulvruchten toe en laat 45 min sudderen, terwijl je ze een beetje fijnstampt.
  4. Werk af met de room en een klont boter.

Meer ideeën

Spaanse tortilla met aardappel40 min · 4 pers. · voordeligGratin dauphinois1 u 35 · 4 pers. · voordeligRatatouille1 u 05 · 4 pers. · voordeligOmelet10 min · 2 pers. · voordeligGroentesoep45 min · 4 pers. · voordeligShakshuka35 min · 4 pers. · voordeligOne pot pasta met tomaat en mozzarella20 min · 4 pers.Mac and cheese35 min · 4 pers. · voordelig

Origineel recept van Ecomely.