Borrel
Gevulde wijnbladeren
Rijst met kruiden en citroen, gerold in wijnbladeren en koud geserveerd.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Voedingswaarde
279 kcal per portie
- Eiwitten
- 2,9 g
- Koolhydraten
- 28,8 g
- waarvan suikers
- 2,1 g
- Vetten
- 15,9 g
- waarvan verzadigd
- 2,5 g
- Vezels
- 1,3 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Spoel de bladeren af en blancheer ze.
- Meng ongekookte rijst, gehakte uien, kruiden, olie, het sap van een citroen en zout.
- Rol een theelepel vulling in elk blad.
- Pak ze dicht tegen elkaar in een pan, bedek met citroenwater en een bord en kook 50 min.
Meer ideeën
Spaanse tortilla met aardappel40 min · 4 pers. · voordeligGratin dauphinois1 u 35 · 4 pers. · voordeligRatatouille1 u 05 · 4 pers. · voordeligOmelet10 min · 2 pers. · voordeligGroentesoep45 min · 4 pers. · voordeligShakshuka35 min · 4 pers. · voordeligOne pot pasta met tomaat en mozzarella20 min · 4 pers.Mac and cheese35 min · 4 pers. · voordelig
Spaans
Dauphiné
Provençaals
Noord-Afrikaans
Italiaans
Amerikaans
Origineel recept van Ecomely.