Ecomely

Taal

Fasolada: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Gordon Joly — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Soepen

Fasolada

De Griekse nationale soep: witte bonen, tomaat, wortel, selderij en olijfolie.

  • 1 u 15
  • 4 personen
  • Gemiddeld
  • Voordelig
  • Grieks

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

441 kcal per portie

Eiwitten
15,1 g
Koolhydraten
31,3 g
waarvan suikers
8,7 g
Vetten
24,5 g
Vezels
18 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Bak de in blokjes gesneden groenten in de olie.
  2. Voeg de tomaten, bonen, laurier en 1 l water toe.
  3. Laat 45 min zachtjes sudderen.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.