Soepen
Romige broccolisoep
Een zachte groene soep, op smaak gebracht met een beetje blauwe kaas of parmezaan.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Naar keuze
Voedingswaarde
177 kcal per portie
- Eiwitten
- 5,9 g
- Koolhydraten
- 16,2 g
- waarvan suikers
- 3,8 g
- Vetten
- 8,7 g
- waarvan verzadigd
- 5,5 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Bak de ui aan, voeg de broccoli en de aardappelen in stukken toe.
- Bedek met water met het bouillonblokje en kook 20 min.
- Pureer met de room (en de kaas).
Meer ideeën
Venkel-sinaasappelsalade15 min · 4 pers. · voordeligBloemkoolsoep met curry35 min · 4 pers. · voordeligWitlofsalade met appel en walnoten10 min · 4 pers.Fattoush20 min · 4 pers. · voordeligErwtensoep met munt25 min · 4 pers. · voordeligKoude komkommer-yoghurtsoep10 min · 4 pers. · voordeligBoerenkoolsalade met appel en parmezaan15 min · 4 pers.Sperziebonen met peterselie20 min · 4 pers. · voordelig
Italiaans
Libanees
Frans
Origineel recept van Ecomely.