Ecomely

Taal

Gestoofde venkel met sinaasappel: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Kolforn ( Kolforn ) I'd appreciate if you could mail me (Kolforn@gmail.com) if you want to use this picture out of the W — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarisch

Gestoofde venkel met sinaasappel

Zachte, gekarameliseerde venkel, perfect bij vis.

  • 40 min
  • 4 personen
  • Gemiddeld
  • Voordelig

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

121 kcal per portie

Eiwitten
2,3 g
Koolhydraten
8 g
waarvan suikers
7 g
Vetten
7,5 g
Vezels
5,9 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Snijd de venkel in kwarten en bruin ze in de olie.
  2. Voeg het sap en de rasp van de sinaasappel en de bouillon toe.
  3. Dek af en laat 25 min garen tot ze zacht zijn.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.