Salades & voorgerechten
Fattoush
Knapperige Libanese salade met geroosterd brood, sumak en citroen.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Voedingswaarde
300 kcal per portie
- Eiwitten
- 5,3 g
- Koolhydraten
- 24,9 g
- waarvan suikers
- 6,6 g
- Vetten
- 18 g
- waarvan verzadigd
- 2,8 g
- Vezels
- 5 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Rooster het brood in stukjes.
- Snijd de groenten.
- Meng met de olie, citroen, sumak en kruiden; voeg het brood op het laatste moment toe.
Meer ideeën
Koude komkommer-yoghurtsoep10 min · 4 pers. · voordeligSalade van groene papaja (som tam)20 min · 4 pers. · voordeligGebakken courgette met knoflook en basilicum15 min · 4 pers. · voordeligSobanoedelsalade20 min · 4 pers. · voordeligTabouleh20 min · 6 pers. · voordeligGebakken zonnige groenten35 min · 4 pers. · voordeligGazpacho15 min · 4 pers. · voordeligLibanese tabouleh25 min · 4 pers. · voordelig
Thais
Japans
Oosters
Spaans
Libanees
Origineel recept van Ecomely.