Ecomely

Taal

Malai kofta: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Fabienkhan — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Vegetarisch

Malai kofta

Vegetarische balletjes van aardappel en paneer in een romige cashewnotensaus.

  • 1 u
  • 4 personen
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Indiaas

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

524 kcal per portie

Eiwitten
11,4 g
Koolhydraten
34,8 g
waarvan suikers
8,4 g
Vetten
36,1 g
waarvan verzadigd
14,4 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Prak de aardappelen en de paneer met het maïszetmeel en zout en vorm er balletjes van.
  2. Frituur ze 3 minuten.
  3. Mix de gebakken ui en tomaten met de cashewnoten en de kruiden en laat 10 minuten koken met de room.
  4. Schenk de saus vlak voor het serveren over de kofta's.

Meer ideeën

Spaanse tortilla met aardappel40 min · 4 pers. · voordeligGratin dauphinois1 u 35 · 4 pers. · voordeligRatatouille1 u 05 · 4 pers. · voordeligOmelet10 min · 2 pers. · voordeligPaddenstoelenrisotto35 min · 4 pers.Groentesoep45 min · 4 pers. · voordeligPreiquiche55 min · 6 pers.Shakshuka35 min · 4 pers. · voordelig

Origineel recept van Ecomely.