Ecomely

Taal

Palak paneer: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Lopanayak — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarisch

Palak paneer

Blokjes Indiase verse kaas in een gekruide roomsaus van spinazie.

  • 35 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Voordelig
  • Indiaas

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Erbij

Voedingswaarde

354 kcal per portie

Eiwitten
13,7 g
Koolhydraten
10,7 g
waarvan suikers
5,3 g
Vetten
27,4 g
waarvan verzadigd
14,2 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Blancheer de spinazie en pureer haar.
  2. Bak de ui, knoflook, gember, kruiden en tomaat aan.
  3. Voeg de spinazie en room toe, dan de goudbruin gebakken paneer; laat 5 min sudderen.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.