Ecomely

Taal

Groentesamosa's: foto van het gerecht
Illustratiefoto: kspoddar — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Borrel

Groentesamosa's

Krokante driehoekjes gevuld met gekruide aardappel en erwtjes.

  • 50 min
  • 6 personen
  • Gemiddeld
  • Voordelig
  • Indiaas

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

214 kcal per portie

Eiwitten
4,4 g
Koolhydraten
32,5 g
Vetten
6,5 g
waarvan verzadigd
3,9 g
Vezels
4 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Fruit de ui met de kruiden, voeg de geplette aardappelen en de erwtjes toe.
  2. Snijd de vellen doormidden, vouw ze tot repen en vorm er gevulde driehoekjes van.
  3. Bestrijk met boter en bak 20 min op 200 °C.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.